Griotte 2022

Name: Griotte 2022
Brand: Cidrerie Chemin des Sept
Price: 13.5 CAD
Availability: InStock

$13.50

Produit à Rougemont (Montérégie).

Découvrez la cuvée Griotte de la Cidrerie Chemin des Sept, un cidre sec et pétillant, élaborée avec les cerises griottes fraîches récoltées par leurs mains dans leurs vergers!

Cidre pétillant aromatisé
Pommes + griottes
Taux d'alcool › 7%
Format › 500 ml

Vous devez avoir 18 ans+ pour acheter ce produit.

Disponible seulement pour cueillette en boutique ou livraison locale (Laval et Montréal).

Élaboration Élaboration

Macération de cerises griottes fraîches sur un cidre élevé en barrique.

Notes de dégustation Notes de dégustation

Ça donne un cidre sec et pétillant, ou la douceur et la vivacité sont au rendez-vous!
À servir bien froid au bord de la piscine, ou autour d'un feu :)

Un brin d'histoire sur Cidrerie Chemin des Sept? Un brin d'histoire sur Cidrerie Chemin des Sept?

Étienne Tremblay de la brasserie Dieu du Ciel! et Frédéric Le Gall du Trou du Diable sont les deux fondateurs de la cidrerie Chemin des Sept, qui a vu le jour en 2016. Leur objectif est simple: produire des cidres sans sulfites, bruts, de fermentation spontanée, qui ont séjourné dans différents fûts de chêne et qui apporte de la complexité et de la structure à leurs produits. L’entreprise est jeune, mais déjà le goût de l’expérimentation est ancré dans leurs valeurs. La majorité de ce qu’ils produisent sont des assemblages et ils s’amusent avec les fruits du Québec en macération comme les griottes et les prunes qu'on retrouve dans leur verger. Leurs cidres se démarquent par leurs méthodes créatives et par le fait qu'ils s’éloignent des étapes plus traditionnelles.