L'ailleux du Père

L'ail noir

Name: L'ail noir
Brand: L'ailleux du Père
Price: 12.0 CAD
Availability: InStock

$12.00

Fabriqué à Rimouski (Bas-Saint-Laurent).

Cet ail noir est issu d'ail soigneusement sélectionné dans le Bas-Saint-Laurent par l'entreprise L'ailleux du Père. D'un noir charbon et avec des notes de balsamique, caramel, café, prunes et réglisse, ce produit saura rehausser vos plats.

Format › 75 g (contient de 3 à 5 bulbes)

Idées d'utilisation Idées d'utilisation

Accompagne à merveille les champignons sautés et les fromages. L'ail noir est idéal avec des hors-d'œuvres, des pâtes, une mayonnaise ou encore pour un beurre à l'ail noir. Il est aussi excellent à consommer comme un bonbon :)

Ingrédients Ingrédients

Ail noir du Bas-St-Laurent soigneusement sélectionné.

Conservation › Tablette.
Pour conserver la fraicheur, mettre dans un contenant hermétique et conserver dans un endroit frais et sec à l'abris de la lumière.

Un brin d'histoire sur L'ailleux du Père? Un brin d'histoire sur L'ailleux du Père?

L'aïlleux du Père, situé à Rimouski dans le Bas-Saint-Laurent, se dédie à la transformation de l’ail en créant des produits innovants. Fondée en septembre 2021 par Stéphan Cusson, l'entreprise est née par une belle soirée de septembre 2021. Suite à la dégustation d'une gousse d'ail noir au début de la belle saison, un déclic s’est produit. Plusieurs tests et essais ont été réalisés, et une première gamme de mélange d’épices a vu le jour. Depuis, L’aïlleux du Père propose une sélection variée de produits, allant de l’ail noir transformé aux mélanges d’épices, en passant par des assaisonnements et des condiments savoureux.