Rub au café | Mélange d'épices

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Fabriqué à Rimouski (Bas-Saint-Laurent).

Un rub au café signé L’Ailleux du Père, audacieux et parfumé, qui relève à merveille les viandes rouges et la venaison. Le Raymond dévoile un équilibre irrésistible de notes aigres-douces, d’oignon salé et de café grillé. Parfait pour enrober vos pièces de viande, rehausser vos burgers maison ou donner du caractère à un chili con carne et même du tofu. 

Format › 51 g 

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Café moulu, sel, poivre, cassonade, paprika, oignon, épices sélectionnées.

Peut contenir des traces de moutarde.

Conservation › Tablette.
Pour conserver la fraicheur, mettre dans un contenant hermétique et conserver dans un endroit frais et sec à l'abris de la lumière.

L'aïlleux du Père, situé à Rimouski dans le Bas-Saint-Laurent, se dédie à la transformation de l’ail en créant des produits innovants. Fondée en septembre 2021 par Stéphan Cusson, l'entreprise est née par une belle soirée de septembre 2021. Suite à la dégustation d'une gousse d'ail noir au début de la belle saison, un déclic s’est produit. Plusieurs tests et essais ont été réalisés, et une première gamme de mélange d’épices a vu le jour. Depuis, L’aïlleux du Père propose une sélection variée de produits, allant de l’ail noir transformé aux mélanges d’épices, en passant par des assaisonnements et des condiments savoureux.

Accompagnez-le

 

CONFECTIONNÉ PAR NOUS

Popcorn sucré et salé

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