Café | Vintërfika

Name: Café | Vintërfika
Brand: Café Traffic
Price: 24.0 CAD
Availability: InStock

$24.00

Torréfié à Montréal.

Le café Vintërfika de Café Traffic est un mélange doux et réconfortant aux accents de brioche à la cardamome et de biscuits au pain d'épices et au chocolat. Torréfié avec soin, il est parfait à siroter pour passer de bons moments et apporter un peu de chaleur dans vos hivers :) Avec sa torréfaction moyenne, il reste très parfumé et sucré!

Format › 300 g

Composition Composition

Origine › Assemblage: Colombie, Costa Rica
Variétés › Castillo, Sarchimor
Altitude › 1525 m - 2000 m
Procédé › Co-fermentation + naturel anaérobique
Notes › Brioche à la cardamome suédoise, biscuit pain d'épices, chocolat au lait

Mode d'emploi Mode d'emploi

Idéal pour: espresso.

Conservation › Tablette et pour plus de fraîcheur et d'arômes, conservez le café dans son sac hermétique.

Un brin d'histoire sur Café Traffic Un brin d'histoire sur Café Traffic

Basé à Montréal, Traffic est un micro-torréfacteur de café unique en son genre. Traffic a été fondé par Greg Lanctot et Jessie Lewin. Aujourd'hui, le duo est une étoile montante de la scène de café montréalaise. À sa plus simple expression, Traffic croit que, quels que soient les grains, tous les cafés devraient être préparés et dégustés avec enthousiasme. En tant que chef de la torréfaction, Jessie dirige la vision de Traffic et assure l'approvisionnement de variétés de café les plus excitantes du moment.