Bloc de foie gras de canard au Cidre de Glace par les Canardises
$29.00

Les Canardises

Foie gras de canard au Cidre de Glace

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Fabriqué à Saint-Ferréol-les-Neiges (Québec).

Pur foie gras cuisiné au cidre de glace, ce qui apporte un côté légèrement sucré et un côté acidulé.

mode d'emploi
Placer au moins 3 heures au réfrigérateur. Avant d’ouvrir, laisser tempérer quelques minutes pour faciliter le démoulage. Ouvrir les deux couvercles et pousser le produit délicatement par la partie la plus large.
À poser délicatement sur un bon pain grillé ou un pain d’épices.

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les ingrédients (140g)
Foie gras de canard, eau, sel et poivre, épices.
Conservation: Tablette + Réfrigérer après ouverture.
qui est Les Canardises
La ferme Les Canardises est spécialisée dans l'élevage de canards mulards pour leur foie gras exceptionnel et de canards de Barbarie pour leur qualité de viande. Grâce au savoir-faire transmis par leurs familles, les propriétaires Yolande et Pascal Klein travaillent dans les traditions issues des campagnes françaises. Élevage de canards en plein air et conserverie artisanale.