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Cassoulet de confit de canard 900g par les Canardises
Cassoulet de confit de canard 550g par les Canardises
$29.00

Les Canardises

Cassoulet au confit de canard

Fabriqué à Saint-Ferréol-les-Neiges (Québec).

Un classique du Sud-Ouest de la France. Manchons de canard confit, saucisses de Toulouse maison, haricots cuisinés, lardons et petits légumes dans un fond de canard fait maison.
Offert en 2 formats: 550 g (1 grosse portion pour 1 personne) et 900 g (1 portion raisonnable pour 2 personnes).

mode d'emploi
Faire dorer au four et accompagner d’une salade verte et de pain à l’ail.

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les ingrédients
Haricots blancs, fond de canard, confit de canard (manchons), saucisses de Toulouse (viande de porc et assaisonnement), viande de porc, tomates, lard salé, carottes, oignons, ail, graisse fine de canard, fleur de sel de Guérande, épices et assaisonnement.
Conservation: Tablette + Réfrigérer après ouverture.
qui est Les Canardises
La ferme Les Canardises est spécialisée dans l'élevage de canards mulards pour leur foie gras exceptionnel et de canards de Barbarie pour leur qualité de viande. Grâce au savoir-faire transmis par leurs familles, les propriétaires Yolande et Pascal Klein travaillent dans les traditions issues des campagnes françaises. Élevage de canards en plein air et conserverie artisanale.
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