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Terrine de magret de canard poivre vert
Terrine de magret de canard poivre vert
$16.00

Les Canardises

Terrine Magret et Foie gras de canard au poivre vert

Fabriqué à Saint-Ferréol-les-Neiges (Québec).

Viande de canard confite, effilochée à la main et émulsionnée avec du pur foie gras de canard. À tartiner sur un pain style campagnard. Une idée? l’ajouter à une salade, pour un apport en protéines.

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les ingrédients
Viande de canard confite, foie gras de canard, fond de canard maison, graisse fine de canard, sel & poivre.
Conservation: Tablette + Réfrigérer après ouverture.
qui est Les Canardises
La ferme Les Canardises est spécialisée dans l'élevage de canards mulards pour leur foie gras exceptionnel et de canards de Barbarie pour leur qualité de viande. Grâce au savoir-faire transmis par leurs familles, les propriétaires Yolande et Pascal Klein travaillent dans les traditions issues des campagnes françaises. Élevage de canards en plein air et conserverie artisanale.
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