La Mine de ketchup c'est bien plus qu'une légende!
Située à Padoue, petit village du Bas-Saint-Laurent, Guillaume Paradis se trouve derrière ce projet de fabrication de délicieux ketchups, salsa et autres types de sauces. Et ce qui rend unique le goût de son ketchup... c'est l’ingrédient secret qui se trouve à être un aromate qu'il a déniché lors d'un voyage en Gaspésie (mais uniquement lui et son ami druide savent ce que c'est!)
Le nom du projet s’inspire d'une mine d’ocre rouge à Dufaultville, à côté de Padoue. Après leur journée d’ouvrage, les travailleurs sortaient de là les vêtements teintés de rouge et se faisaient inlassablement répéter la question moqueuse: «Coudonc sors-tu d’une mine de ketchup!?»
