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Le Pré Rieur est une ferme biologique située à Saint-Jean-Port-Joli lancée en 1976 par Daniel Dubé et rejoint par sa femme, Céline Chouinard en 1985. La ferme est spécialisée dans la culture de tournesol et de pois jaune. Avec l’huile oléique et la farine de pois jaune, la Ferme Pré Rieur affirme son positionnement d’entreprise positive et avant-gardiste, bien enracinée dans la culture alimentaire québécoise en pleine évolution.