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Huile de tournesol oléique Bio
Fabriqué à Saint-Jean-Port-Joli (Chaudière-Appalaches).
Le tournesol oléique n’a rien du tournesol classique.
Pour se qualifier d’«oléique», une huile de tournesol doit contenir un minimum de 75% de gras mono-insaturés. Les huiles de tournesol classiques en contiennent à peine 25%.
L’acide gras oléique, aussi appelé oméga-9, est un gras mono-insaturé très résistant à la chaleur et l’un des piliers du régime méditerranéen.
• Supérieure à l’huile d’olive pour la santé (plus riche en oméga-9 et meilleure source de vitamine).
• Grande résistance à la chaleur, peut-être utilisée en cuisson.
• Biologique et écoresponsable.
Format: 500 ml
qui est Le Pré rieur
Ferme biologique spécialisée dans l'huile de tournesol et la farine de pois jaune.
Ferme biologique spécialisée dans l'huile de tournesol et la farine de pois jaune.