Coulis de melon et pastis

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Confectionné dans le Vieux Sainte-Rose, à Laval.

Cette gourmandise, à déguster matin-midi-soir, est inspirée d'une recette de famille et adaptée avec nos produits d'ici, soit le savoureux melon du Québec et le délicieux pastis Ombrelle de la distillerie Champ Gauche dans le Bas-du-Fleuve (qui a malheureusement fermée ses portes à l'été 2024). Merci tante Mireille pour cette recette!

Match parfait?
Pain grillé, yogourt nature ou une cuillerée pour une divine vinaigrette avec notre vinaigre à l'estragon.

Format › 270 ml à savourer

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