Moutarde à la salicorne

Name: Moutarde à la salicorne
Brand: Gourmet sauvage
Price: 8.5 CAD
Availability: InStock
Rating: 5.0 (1 reviews)

$8.50

Fabriqué à Saint-Faustin-Lac-Carré (Laurentides).

Cette moutarde artisanale de Gourmet Sauvage contient des morceaux entiers de salicorne sauvage, une plante croquante et salée cueillie entre les marées. Faite à partir d’ingrédients de première qualité, légèrement relevée et irrésistiblement unique, ce produit se distingue dans les plats du quotidien comme dans les assiettes les plus élaborées.

Format › 190 ml

Idées d'utilisation Idées d'utilisation

Il s’agit d’un produit très versatile qui accompagne bien les sandwichs et les viandes grillées, et trouve sa place dans de nombreuses recettes, même là où on l’attend le moins!

• En vinaigrette dans une salade de pommes de terre
• En marinade pour le tofu
• En sauce pour le poisson blanc
• Dans un tartare de saumon
• Sur des amuse-gueule avec des pâtés
• En trempette avec du yogourt pour les crudités

Ingrédients Ingrédients

Moutarde (sulfites), salicorne, vin blanc, vinaigre de cidre, eau, sel de mer.

Contient: moutarde, sulfites.

Conservation › Tablette + Réfrigérer après ouverture.

Un brin d'histoire sur Gourmet Sauvage? Un brin d'histoire sur Gourmet Sauvage?

Depuis plus de 30 ans, Gourmet Sauvage fait rayonner la gastronomie boréale à travers la cueillette de plantes et de champignons sauvages. Une centaine de produits sauvages sont cueillis à la main dans toutes les régions du Québec et transformés de façon artisanale dans les Laurentides. Fondée par Gérald Le Gal, précurseur dans son domaine, puis reprise par sa fille Ariane et son gendre Pascal, Gourmet Sauvage est une entreprise familiale dont le but premier est de reconnecter les gens à la nature.