Mousse de foie gras de canard à la crème de cassis Monna & Filles par Les Canardises
$20.00

Les Canardises

Mousse de foie gras de canard à la crème de cassis Monna & Filles

Fabriqué à Saint-Ferréol-les-Neiges (Québec).

Une mousse cuisinée avec 60% de pur foie gras, allongé de lait, d’œufs frais et de crème de cassis Monna & Filles (Île d’Orléans, QC). Un foie gras léger à tartiner sur un pain brioché, craquelin nature ou aux noix.

Refrigérer 30 minutes avant de consommer.

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les ingrédients
Foie gras de canard, lait, graisse fine de canard, foie de canard, œufs, créme de cassis Monna & Filles, sel & poivre, épices. Sans gluten.
Conservation: Tablette + Réfrigérer après ouverture.
qui est Les Canardises
La ferme Les Canardises est spécialisée dans l'élevage de canards mulards pour leur foie gras exceptionnel et de canards de Barbarie pour leur qualité de viande. Grâce au savoir-faire transmis par leurs familles, les propriétaires Yolande et Pascal Klein travaillent dans les traditions issues des campagnes françaises. Élevage de canards en plein air et conserverie artisanale.
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