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Gelée de vin de cassis par Cassis Mona et filles
$10.50

Cassis Monna & Filles

Gelée de vin de cassis

Fabriquée à l'Île d'Orléans.

Un vrai "hit" sur les plateaux de fromages, avec les terrines et les charcuteries. Absolument succulente avec la mousse de foie gras au cassis de nos amis Les Canardises! 

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les ingrédients
Vin de cassis Madérisé, sucre, préparation de pectine (eau, pectine, acide lactique, acide citrique, citrate de potassium, benzoate de sodium).

Conservation: Tablette + Réfrigérer après ouverture.

qui est Cassis Monna & filles
5e génération de liquoriste, les soeurs Monna (Catherine et Anne) assurent la pérennité du domaine qui se déploie sur plus de 16 hectares. On y cultive plusieurs variétés de cassis (appelé gadelle noire au Québec) et y produit annuellement plus de 50,000 bouteilles d'alcools fins, des sirops, tartinades et autres produits fins.
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