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Épices d'Alep par Les Filles Fattoush
Épices d'Alep par Les Filles Fattoush
$9.00

Les Filles Fattoush

Épices d'Alep

Mis en pot à Montréal.

Ce mélange d’épices au parfum envoûtant nous fait plonger dans l’univers raffiné de la cuisine d’Alep. Il s’utilise généralement dans les plats de viande, que ce soit en marinade ou en finition, et il se marie particulièrement bien avec les brochettes de type kebab ou avec l’agneau.

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les ingrédients
Poivre noir, poivre, muscade, cardamome, cannelle, clou de girofle et gingembre. 
* Peut contenir des traces de noix
Conservation: Tablette.
qui est Les Filles Fattoush
Cette entreprise sociale offre de l'emploi à des femmes réfugiées syriennes en misant sur leur talent culinaire. D'abord un service traiteur, Les Filles Fattoush vendent également une gamme d'épices importée de la Syrie, emballée ici par leur équipe. Les Filles Fattoush: partagent leur cuisine, leur culture et leur histoire.
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