$10.00
Caramel d'érable à l'ail noir
Fabriqué à Sainte-Pie (Montérégie).
Un délicieux caramel d'érable à l'ail noir, parfait pour se gâter dans le temps des fêtes!
L'ail Noir 100% Québécois est cultivé de façon écoresponsable, en permaculture à petite surface. Il est le résultat d’une très lente caramélisation d'une simple gousses d'ail blanc, connue sous le nom de réaction de Maillard.
utilisation
Sur un toast, une crème glacée ou à même le pot!
• • •
les ingrédients (pot de 150 g)
Sirop d'érable, ail vieilli 100% Qc.
Sirop d'érable, ail vieilli 100% Qc.
Conservation: Tablette 3 mois, réfrigérer après ouverture et consommer dans les 3 semaines qui suivent.
qui est Ail en noir et blanc
La fondatrice Stéphanie Grenier, passionnée de nourriture, de gastronomie, de jardinage écologique et d’environnement, a créer l'entreprise en janvier 2018. Chef propriétaire, styliste culinaire et maman, elle a élaboré sa recette d'ail noir, un produit innovateur de la ferme à la fourchette.
La fondatrice Stéphanie Grenier, passionnée de nourriture, de gastronomie, de jardinage écologique et d’environnement, a créer l'entreprise en janvier 2018. Chef propriétaire, styliste culinaire et maman, elle a élaboré sa recette d'ail noir, un produit innovateur de la ferme à la fourchette.