Située aux portes de Charlevoix, les Volières Baie-Saint-Paul, c’est tout d'abord une ferme familiale regroupant l’élevage de lapins, pintades, cailles et faisans de chasse sur un site hors du commun. Aux côtés de la toute nouvelle boutique s'ajoute un atelier de transformation, sous inspection provinciale, qui permet aux Volières Baie-Saint-Paul de produire charcuteries et autres délices sur place.
