Communicatrice et vulgarisatrice de renom, Hélène Laurendeau se démarque depuis 35 ans tant à la télévision qu’à la radio, dans les médias écrits et sur les réseaux sociaux. Épicurienne curieuse et passionnée, Hélène a visité près de 40 pays. À travers ses voyages, elle approfondit sans cesse ses connaissances des aliments, des coutumes et des spécialités culinaires. Pour elle, la nourriture est une langue universelle et une formidable manière de tisser des liens avec des gens de toutes les origines. Hélène Laurendeau détient un baccalauréat en nutrition (B.Sc.) de l’Université de Montréal et une maîtrise en épidémiologie (M.Sc.) de l’Université McGill. Elle est membre en règle de l’ODNQ (Ordre des diététistes nutritionnistes du Québec), de Slow Food International et de l’Union des Artistes.
