Les Bacchantes

B2 2022

Name: B2 2022
Brand: Les Bacchantes
Price: 29.0 CAD
Availability: InStock

$29.00

Vinifié à Hemmingford (Montérégie).

Vous auriez juré que la semaine était finie. Et pourtant, on est juste mardi. En tête-à-tête avec vous-même, vous décidez de vous gâter. Après tout, le luxe ultime, c’est de s’offrir le temps de savourer... ET on a ce qu'il vous faut :) avec la cuvée B2 du vignoble Les Bacchantes, un vin blanc sec, aromatique, offrant une belle rondeur!

Vin blanc 2022
Cépages › seyval blanc + vidal
Taux d'alcool › 12,5%
Format › 750 ml

Élaboration Élaboration

Élevage en fût de chêne

Notes de dégustation Notes de dégustation

On se retrouve devant un joli blanc sec, aromatique, avec une belle rondeur amenée par l'élevage en fût.

Un brin d'histoire sur Les Bacchantes? Un brin d'histoire sur Les Bacchantes?

Au départ, le vignoble Les Bacchantes était un projet père-fils, celui de Jacques, banquier et homme politique, et Sébastien Daoust, analyste d’affaires. Après le décès subit de son père en 2017, Sébastien a poursuivi l’aventure viticole, entouré d’une équipe solide. Sur la terre du chemin Brownlee, à Hemmingford, poussent 40 000 pieds de vigne: des hybrides, comme le vidal et le seyval, de même que des viniferas, comme le pinot gris ou noir. Grâce à une approche moins interventionniste et plus à l’écoute de la vigne, le vignoble a entamé sa transition biologique. Les vins des Bacchantes sont justes, précis et équilibrés.