Miel | L-022 | Chaud - Animal

Voici différents fromages à déguster avec ce miel.
Essayez-en un, essayez-les tous, mais surtout amusez-vous, soyez en confiance et faites-vous plaisir!

• Emmental
• Cheddar
• Brie
• Bleu
• Fromage de chèvre

Miel.

Conservation › Tablette.

Miel forestier récolté à la fin des dernières chaleurs de l’été aux abords de la réserve faunique Ashuapmushuan dans la région du Saguenay-Lac-Saint-Jean. Cuvée spéciale de la région suite à une fin d’été pluvieux, c’est un miel polyfloral à dominance de sarrasin. Le nectar de brassicacées arrivant en deuxième position tempère beaucoup le goût souvent plus acre et terreux du miel de sarrasin.

Fleur dominante › Sarrasin | Brassicacées
Fleurs secondaires › Vesces | Morelle douce-amère | Trèfle

LIAISON a pour mission de valoriser le riche patrimoine floral québécois en rendant accessibles des miels uniques du Québec. Valérie Archambault a lancé LIAISON pour créer l’expérience unique de découvrir les miels par leurs caractéristiques, leurs arômes, leurs notes et leurs intensités. Tout comme les vins, les thés ou les cafés, ils sont définis par leur individualité et leur complexité. En quelques mots, LIAISON c'est des miels purs et naturels, une apiculture durable et un délicieux produit, de la ruche à la table!