BONNE NOUVELLE! NOTRE BOUTIQUE DU VIEUX SAINTE-ROSE RÉ-OUVRIRA SES PORTES VERS LA MI-JUIN. TOUS LES DÉTAILS TRÈS BIENTÔT!
Salicorne marinée par Gourmet Sauvage
$8.00

Gourmet sauvage

Salicorne marinée

Mis en pot à Saint-Faustin-Lac-Carré (Laurentides).

La salicorne pousse entre les marées, le long du Fleuve Saint-Laurent. Derrière ses allures de petit cactus se cache une plante grasse au goût salin et à la texture croquante qui en font l’accompagnement tout désigné pour les poissons, les salades et les hors-d’œuvres.

• • •
les ingrédients
Salicorne, eau, vinaigre de cidre.
Conservation: Tablette + Réfrigérer après ouverture.
qui est Gourmet sauvage
Depuis plus de 25 ans, Gourmet Sauvage fait rayonner la gastronomie boréale à travers la cueillette de plantes et de champignons sauvages. Une centaine de produits sauvages sont cueillis à la main dans toutes les régions du Québec et transformés de façon artisanale dans les Laurentides. Des morilles en passant par la confiture d’amélanches et l’essence de mélilot, nous amenons la forêt à votre table dans le plus grand respect de notre environnement.
+