Baba Hummus

Hummus nature

Name: Hummus nature
Brand: Baba Hummus
Price: 7.5 CAD
Availability: InStock

$7.50

Préparé à Laval.

Le hummus nature de Baba Hummus, c’est tout sauf banal: pois chiches parfaitement cuits, tahini onctueux, un équilibre juste… et cette texture ultra soyeuse qui fait toute la différence.
Chaque lot est préparé à la main, en petite quantité, avec des ingrédients simples, ceux qu’on reconnaît, qu’on comprend, et qu’on a envie de manger. Derrière chaque pot, il y a surtout la volonté de faire mieux. Offrir un hummus vrai, généreux, qui goûte quelque chose et qui donne envie d’y revenir (souvent).
Riche en fibres, en protéines et en bons gras, c’est le genre de classique qu’on garde toujours pas trop loin, pour l’apéro, un lunch rapide, ou juste… à la cuillère.

Format › 250 g

Ingrédients Ingrédients

Pois chiches, tahini, eau filtrée, sel, acide citrique, épices, extrait de sorbier.

Contient: sésame.

Conservation › Réfrigérer.

Un brin d'histoire sur Baba Hummus Un brin d'histoire sur Baba Hummus

Chez Baba Hummus, tout commence par une histoire de transmission. Celle d’un père qui a appris à Shai, hummusier et fondateur de l'entreprise, que manger, ce n’est pas juste se nourrir, c’est se rassembler, créer des liens, prendre le temps!

Le hummus pour lui, c’est un goût d’enfance. Un repère. Un souvenir profondément ancré, qu’il n’a jamais vraiment retrouvé en arrivant à Montréal. Pas faute d’en trouver, mais rien qui goûte comme «chez lui». Trop transformé, trop loin de l’essentiel.

Alors il a recommencé à zéro. Testé, ajusté, peaufiné. Jusqu’à créer un hummus fidèle à ce qu’il cherchait depuis le début: simple, vibrant, fait d’ingrédients irréprochables, sans compromis.Un hummus qui ne se garde pas des mois, parce qu’il est vivant, tout simplement.

Chez Baba Hummus, on ne parle pas de trempette. On parle d’un geste, d’un savoir-faire, et du plaisir très concret de bien manger, ensemble!