Provisions Marines

Huîtres Bay Fortune | IPE

Name: Huîtres Bay Fortune | IPE
Brand: Provisions Marines
Price: 23.0 CAD
Availability: InStock
Rating: 5.0 (3 reviews)

$23.00

Qui dit fêtes, dit huîtres! Et comment mieux débuter cette période festive de l'année qu'en se faisant plaisir avec un plateau des délicieuses huîtres Bay Fortune, cultivées dans les eaux limpides à l'embouchure de la rivière Souris à l'Île-du-Prince-Édouard!

Offertes en quantité de 12 ou 24, on vous propose le format cocktail de la savoureuse Bay Fortune. Ces huîtres rustiques cultivées au fond de la baie, sont issues d'un environnement offrant un équilibre parfait de sable limoneux et mou, et propice à la culture d'une huître vraiment inoubliable.
Ces huîtres à la jolie couleur verte et à la chair brillante, sont charnues (mais pas trop!), avec un goût légèrement iodé, et dotées d'un bel équilibre de sucré-salé (et cette année, elles sont particulièrement incroyables!).

(La photo ne représente pas exactement la variété d'huîtres mentionnée, ce n'est qu'à titre indicatif, et pour vous faire saliver :)

Quantité 12 huîtres

12 huîtres 24 huîtres

Date de ramassage Lundi 23 décembre | entre 10h et 17h

Lundi 23 décembre | entre 10h et 17h Mardi 24 décembre | entre 10h et 14h

Produit en pré-commande.
› Non disponible pour la livraison. Cueillette en boutique uniquement.
› Quantité limitée.

✣ Passez votre commande avant le 16 décembre pour une cueillette à la boutique le lundi 23 décembre entre 10h et 17h ou mardi 24 décembre entre 10h et 14h. ✣

Un brin d'histoire sur Provisions Marines? Un brin d'histoire sur Provisions Marines?

Provisions Marines, c'est le nouveau projet de Simon St-Pierre, ex co-fondateur de l'attachante entreprise familiale Bleu Marin Distribution. Fondé en 2023, Simon a pour mission de démocratiser et d'éduquer sa nouvelle clientèle au délicieux monde des poissons et fruits de mer d'ici. Il désire par-dessous tout sensibiliser les gens à mieux choisir et acheter les produits marins qu'ils consomment (l'aspect de la traçabilité est un élément clé et primordial!); conscientiser sa clientèle à manger varier et de saison afin d'assurer une longévité des espèces marines (on ne mange pas du saumon tous les jours svp!); et offrir une qualité irréprochable en choisissant avec soin les producteurs et distributeurs avec qui il partage des valeurs et une vision communes. Bienvenue dans le merveilleux univers marin de Simon :)