$20.00
Cidre Bouchard 2022
*Vous devez avoir 18 ans+ pour acheter ce produit!
Disponible pour cueillette en boutique ou livraison locale seulement (Laval, Montréal et une partie de la Rive-Sud)
Cultivé à Baie-Saint-Paul (Charlevoix).
Cidre bouché 2022
Élaboré avec des pommes sauvages qui proviennent du verger ancestrale de leur famille Bouchard à Petite Rivière St-François
Vinifié sur levures indigènes et infusé sur marcs de Marquette
Dégorgé (pour moins de dégâts ;-)
5% alc./vol
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notes de dégustation
Ce cidre bouché à la jolie robe légèrement rosé est léger, vif, craquant et complètement sec!
Ce cidre bouché à la jolie robe légèrement rosé est léger, vif, craquant et complètement sec!
qui est Charlevoyou
Leurs premières vignes ont été plantées sur leurs terres familiales en 2009, soit celle de la Famille Migneron située à Baie-Saint-Paul. Leurs premières bouteilles de vins ont été vendues en 2013. Aujourd’hui, ce sont 15 000 plants de vigne en certification biologique qui trônent sur leur tout petit domaine de 4 hectares situé dans la réserve mondiale de la biosphère de l’UNESCO qu’est Charlevoix. Dans leurs champs, on applique une philosophie d’agriculture biologique. Dans leur chai, on vinifie le plus naturellement possible. La nordicité de leur plantation les pousse à pratiquer une viticulture intelligente, patiente et surtout, à l’écoute des éléments. Leurs vins sont électriques et sans prétention, ils expriment tout simplement l'ADN de Charlevoyou!
Leurs premières vignes ont été plantées sur leurs terres familiales en 2009, soit celle de la Famille Migneron située à Baie-Saint-Paul. Leurs premières bouteilles de vins ont été vendues en 2013. Aujourd’hui, ce sont 15 000 plants de vigne en certification biologique qui trônent sur leur tout petit domaine de 4 hectares situé dans la réserve mondiale de la biosphère de l’UNESCO qu’est Charlevoix. Dans leurs champs, on applique une philosophie d’agriculture biologique. Dans leur chai, on vinifie le plus naturellement possible. La nordicité de leur plantation les pousse à pratiquer une viticulture intelligente, patiente et surtout, à l’écoute des éléments. Leurs vins sont électriques et sans prétention, ils expriment tout simplement l'ADN de Charlevoyou!