Radisson Ste-Croix 2023
$31.00

Charlevoyou

Radisson Ste-Croix 2023

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*Vous devez avoir 18 ans+ pour acheter ce produit!

Disponible pour cueillette en boutique ou livraison locale seulement (Laval, Montréal et une partie de la Rive-Sud)

Cultivé à Baie-Saint-Paul (Charlevoix).

Vin rosé 2023
Cépages: Radisson + Sainte-Croix
Presse directe
Vinification en cuve inox sur levures indigènes
Non filtré, aucun sulfite à la mise, aucun sucre résiduel!

10% alc./vol

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notes de dégustation
Un superbe rosé qui offre des notes de cerises, de sucre d'orge et de fraises des champs, où l'acidité est bien balancée. C'est super frais et parfaitement équilibré!
qui est Charlevoyou
Leurs premières vignes ont été plantées sur leurs terres familiales en 2009, soit celle de la Famille Migneron située à Baie-Saint-Paul. Leurs premières bouteilles de vins ont été vendues en 2013. Aujourd’hui, ce sont 15 000 plants de vigne en certification biologique qui trônent sur leur tout petit domaine de 4 hectares situé dans la réserve mondiale de la biosphère de l’UNESCO qu’est Charlevoix. Dans leurs champs, on applique une philosophie d’agriculture biologique. Dans leur chai, on vinifie le plus naturellement possible. La nordicité de leur plantation les pousse à pratiquer une viticulture intelligente, patiente et surtout, à l’écoute des éléments. Leurs vins sont électriques et sans prétention, ils expriment tout simplement l'ADN de Charlevoyou!

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