Camerises fraîches | Tundra

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Cultivées à Saint-Hyacinthe (Montérégie).

Pour une deuxième année, nous avons la chance de vous offrir les délicieuses camerises fraîches de la Ferme Les Délices du Rapide, située à Saint-Hyacinthe en Montérégie 💙

Vous pourrez vous procurer la variété Tundra, reconnue pour ses gros fruits allongés, fermes et juteux, au goût qui rappelle le bleuet, avec une excellente balance sucrée-acidulée et une belle profondeur boisée. Délicieuse à croquer, elle est aussi idéale pour confectionner confitures, gelées ou jus!

Format › 1 litre

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Commandez-les avant le LUNDI 29 juin, pour une cueillette à la boutique à partir du jeudi 2 juillet, dès 10h.

Produit en pré-commande.
› Non disponible pour la livraison. Cueillette en boutique uniquement.
› Quantité limitée.

Découvrez nos deux recettes qui mettent à l'honneur ce délicieux petit fruit:

Les camerises fraîches se conservent environ 7 jours au frigo à partir du jour de cueuillette le mercredi.
À congeler par la suite.

La Ferme Les Délices du Rapide est le fruit d'un héritage familial de connaissances et de valeurs. C'est le père de Marc-Antoine, Daniel, qui exploitait la terre agricole biologique. En 2016, il a été emporter par la maladie. C'est suite à cet évènement que le couple d'Emmanuelle et Marc-Antoine ont comme idée de reprendre la terre familiale.
Il fallait trouver une culture qui s'aurait s'adapter au climat du Québec tout en gardant la vocation biologique de la terre. La camerise s'est avérer un très bon choix.
En 2017, les premiers plants de camerisiers ont été plantés et la Ferme les Délices du Rapide voit la jour. Depuis, l'entreprise a pour mission de produire des camerises et des grains biologiques de première qualité.

CONFECTIONNÉ PAR NOUS

Popcorn sucré et salé

Est-ce qu’on a vraiment besoin d’une raison pour le dévorer?
Match parfait: un bon film!

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