Pakutt 2022

Name: Pakutt 2022
Brand: Vignoble Clos Sur-Vivant
Price: 24.6 CAD
Availability: InStock

$24.60

Vinifié à Saint-Charles-de-Bellechasse (Chaudière-Appalaches).

On est extrêmement heureuses de vous offrir le deuxième millésime des attachants frère Roy (Jeff et Nic) du vignoble nature Clos Sur-Vivant, et voici leur cuvée Pakutt, un vin blanc ultra passe-partout, vraiment passe-partout!

Vin blanc 2022
Cépages › 70% bel-chas + 30% oscéolat muscat
Taux d'alcool › 10,5%
Format › 750 ml

Élaboration Élaboration

• Presse directe pour le bel-chas
• Infusion de 8 jours pour le muscat égrappé
• Aucun intrants ni souffre ajouté

Notes de dégustation Notes de dégustation

Avec ses délicates notes de poire et de pêche, Pakutt est un vin blanc ultra passe-partout (mais vraiment passe-partout!).

Un brin d'histoire sur Vignoble Clos-Sur-Vivant? Un brin d'histoire sur Vignoble Clos-Sur-Vivant?

À Saint-Charles-de-Bellechasse, dans Chaudière-Appalaches, deux frères s’amusent depuis quelques années à créer des vins à partir de leurs plants de radisson et d’osceola muscat. Leurs vins, élevés de façon naturelle, ont déjà attiré l’attention de certains restaurateurs et épiciers qui les offrent dans leurs établissements. Nicolas et Jean-François Roy souhaitent que leur projet demeure à échelle humaine (voire à échelle familiale), mais espèrent tout de même réussir à offrir davantage de bouteilles aux adeptes de vins québécois.