Beurre de cassis

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Fabriqué à l'Île d'Orléans.

Ce beurre de cassis de Cassis Monna et filles est délicieux sur les toasts, les croissants, les crêpes et les gaufres au petit déjeuner ou en collation, avec des scones ou biscuits variés. Il apporte une belle acidité sur votre tarte au sucre préférée. 

Format › 212 ml

Pomme, cassis, sucre, jus de citron concentré (sulfites), pectine.

Contient: sulfites.
Peut contenir des traces de moutarde.

Conservation › Tablette + Réfrigérer après ouverture.

5e génération de liquoriste, les soeurs Monna, Catherine et Anne, assurent la pérennité du domaine qui se déploie sur plus de 22 hectares. Elles y cultivent plusieurs varitétés de cassis, appelé gadelle noire au Québec, et y produisent annuellement plus de 50,000 bouteilles d'alcools fins, des sirops, tartinades et autres produits fins. Les deux entrepreuneures déploient les activités du domaine avec l'ajout d'un restaurant, d'une crèmerie et l'ouverture d'une magnifique boutique gourmande et cave à vin où l'on peut acheter son pain ou venir prendre l'apéro!

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