Raclette de Compton en tranches | Poivre (bio)
Raclette de Compton en tranches | Poivre (bio)
Raclette au poivre de compton

Fromagerie la Station

Raclette de Compton en tranches | Poivre (bio)

$9.50 En solde • Économisez

 Fabriquée à Compton (Estrie).

La Raclette de Compton est un fromage fermier au lait de vache certifié biologique. Affiné de 60 à 90 jours, il présente une pâte semi-ferme souple et fondante aux arômes de beurre et noisette et une croûte lavée de couleur cuivre. Des grains de poivre rose intégrés au centre de la pâte exhalent leur parfum sous l’effet de la chaleur.

Votre parfait allié pour le chalet ou le camping! Autrement que la raclette traditionnelle, savourez-le fondu sur une omelette, dans un grille-cheese, un hamburger, gratiner des pâtes,...ou simplement sur un bon craquelin!

*Disponible en tranches.

Type › Lait pasteurisé biologique de vache. Croûte lavée, pâte demi-ferme.
Arômes dominants › Beurre, fruité 
Affinage › 60 à 90 jours
Format › ± 150 g

✣ Non disponible pour la livraison. Cueillette en boutique uniquement. ✣

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