Fabriqué à Saint-Pierre-de-Broughton (Chaudière-Appalaches).
Le vinaigre Pléiades de La Villa vinaigres & jardins, est un assemblage de petits fruits nordiques: pimbina, cerise à grappe, bleuet sauvage, fraise, framboise, cassis et sureau! Afin de pousser un maximum de petits fruits dans chaque bouteille, La Villa utilise la cryoconcentration (comme pour le cidre de glace, le moût est mis à congeler par un froid extrême afin d’en retirer l’eau et concentrer la saveur). Le tout est assemblé avec des miels (issus de la floraison de plants fruitiers) sélectionnés pour leur saveur fruitée.
Intensément fruité et floral, tout en étant subtil et bien équilibré, impossible de ne pas tomber sous le charme des Pléiades!
Acidité › 6%
Format › 250 ml
Fabriqué à Saint-Pierre-de-Broughton (Chaudière-Appalaches).
Le vinaigre Pléiades de La Villa vinaigres & jardins, est un assemblage de petits fruits nordiques: pimbina, cerise à grappe, bleuet sauvage, fraise, framboise, cassis et sureau! Afin de pousser un maximum de petits fruits dans chaque bouteille, La Villa utilise la cryoconcentration (comme pour le cidre de glace, le moût est mis à congeler par un froid extrême afin d’en retirer l’eau et concentrer la saveur). Le tout est assemblé avec des miels (issus de la floraison de plants fruitiers) sélectionnés pour leur saveur fruitée.