Oscéola muscat 2024

Name: Oscéola muscat 2024
Brand: Charlevoyou
Price: 31.0 CAD
Availability: InStock

$31.00

Vinifié à Baie-Saint-Paul (Charlevoix).

Gros gros coup de coeur pour le millésime 2024 de la cuvée Oscéola muscat des amis de Charlevoyou! Toujours issu à 100% de ce cépage hâtif qu'on ADORE, ce vin blanc sec à la robe bien dorée, nous offre de délicieux arômes arrondis de fleur blanche, de pêche, de fruits tropicaux et de melon miel! Sortez ça à l'apéro et vous ferez fureur, promis :)

Vin blanc 2024
Cépage › 100% osceola muscat
Taux d'alcool › 12,5%
Format › 750 ml

Élaboration Élaboration

• Fermentation sur levures indigènes
• Macération sur peaux de 2 jours
• Élevage en cuve inox
• Non filtré, sans ajout de sulfite à la mise en bouteille
• Certifié biologique par Écocert Canada

Un brin d'histoire sur Charlevoyou Un brin d'histoire sur Charlevoyou

Ce vignoble a vu le jour en 2012 sur les terres de la famille Migneron, où les premières vignes ont été plantées en 2009 par Maurice Dufour. Aujourd’hui, ce sont ses enfants, les dynamiques Alexandre et Madeleine Dufour, accompagnés de leur ami Philippe Juneau, qui ont repris les trois hectares situés dans la réserve mondiale de la biosphère qu’est Charlevoix. Le domaine s’est par ailleurs agrandi avec l’ajout, en juillet 2022, de 5 000 pieds de vigne, dont certains cépages tests. Dans les parcelles, la viticulture est biologique et prône le respect de la terre et de son environnement. L’ensemble des vins sont certifiés biologiques par Ecocert. Du côté du chai, l’approche est tout aussi naturelle et minimaliste, favorisant des vinifications sur levures indigènes qui laissent les vins s’exprimer pleinement.