Rillettes de truite et crevettes fumées

Name: Rillettes de truite et crevettes fumées
Brand: Atkins et frères
Price: 7.5 CAD
Availability: InStock

$7.50

Fabriquées à Mont-Louis (Gaspésie).

Un mariage irrésistible entre la truite et la crevette nordique, délicatement fumées au bois d’érable par Atkins et Frères. Une texture onctueuse, un goût raffiné...parfait sur des craquelins, des blinis ou en garniture de sandwich.

Format › 120 g

✣ Non disponible pour la livraison. Cueillette en boutique uniquement. ✣

Ingrédients Ingrédients

Truite fumée (truite arc-en-ciel, fumée de bois d'érable), crevettes fumées (crevettes nordiques, sel, fumée de bois d'érable), huile de canola, eau, poudre de jaune d'oeuf, câpres (câpres, eau, vinaigre, sel), acide citrique, sel, sucre.

Contient: fruits de mer, oeufs, poisson.

Conservation › Congélateur + Garder réfrigéré 14 jours après la décongélation.

Mode d'emploi Mode d'emploi

Dégeler au réfrigérateur pendant 2 heures ou plus. Se conserve 14 jours au réfrigérateur une fois dégelé.

Un brin d'histoire sur Atkins et frères Un brin d'histoire sur Atkins et frères

Étant maîtres charcutiers de la mer, ils préparent et fument avec soin poissons et fruits de mer dans leur atelier-boutique de Mont-Louis, en Haute-Gaspésie.
Fondée en 1993, l'entreprise Atkins et frères est née d'un héritage familial pour la gastronomie, la culture culinaire et l'art de bien manger.
Travaillant chez Atkins et frères depuis 2008, Guillaume Thibault a repris l'entreprise en 2013 animé par la même passion et dans le respect du travaille accompli par les frères Atkins, James et Charles.