Rillettes de saumon fumé à la coriandre

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Fabriquée à Mont-Louis (Gaspésie).

Équilibre parfait entre la finesse du saumon fumé et la fraîcheur aromatique de la coriandre. Ces rillettes signées Atkins et Frères rehaussent vos apéros et vos brunchs d’une touche raffinée et savoureuse.

Format › 120 g

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✣ Non disponible pour la livraison. Cueillette en boutique uniquement. ✣

Saumon fumé (saumon de l'Atlantique, fumée de bois d'érable), huile de canola, eau, poudre de jaune d'oeuf, acide citrique, sel, sucre, épices (graines de moutarde).

Contient: moutarde, oeufs, poisson.

Conservation › Congélateur + Garder réfrigéré 14 jours après la décongélation.

Dégeler au réfrigérateur pendant 2 heures ou plus. Se conserve 14 jours au réfrigérateur une fois dégelé.

Étant maîtres charcutiers de la mer, ils préparent et fument avec soin poissons et fruits de mer dans leur atelier-boutique de Mont-Louis, en Haute-Gaspésie.
Fondée en 1993, l'entreprise Atkins et frères est née d'un héritage familial pour la gastronomie, la culture culinaire et l'art de bien manger.
Travaillant chez Atkins et frères depuis 2008, Guillaume Thibault a repris l'entreprise en 2013 animé par la même passion et dans le respect du travaille accompli par les frères Atkins, James et Charles.

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