Tantôt 2023
$32.00

Domaine Le Grand Saint-Charles

Tantôt 2023

+

*Vous devez avoir 18 ans+ pour acheter ce produit!

Disponible pour cueillette en boutique ou livraison locale seulement (Laval, Montréal et une partie de la Rive-Sud)

Cultivé à Saint-Paul-d'Abbotsford (Montérégie).

Pétillant naturel rosé 2023
Cépages: 95% Pinot noir + Chardonnay + 5% Vidal (nouveau pour le millésime 2023)
Presse directe des cépages
Embouteillage avant la fin de la fermentation
Élevage de 8 mois sur lies et dégorgée à la volée
11% alc./vol
Format: 750 ml

notes de dégustation
Cette bulle rosée à la jolie couleur saumon, se présente t
out en élégance et en fraîcheur, avec une finale sur des petits fruits mûrs. L'ajout du vidal cette année, amène une belle acidité et de la personnalité à la cuvée!

qui est Domaine du Grand Saint-Charles
Depuis 2008, Martin Laroche et Mylène Gaudette sont les heureux propriétaires du Domaine Le Grand Saint-Charles, situé à l’est du mont Yamaska, à Saint-Paul-d’Abbotsford. C’est après l’ouverture officielle, en 2013, qu’ils se sont donné comme mission de produire des vins et des cidres de grande qualité en respectant les particularités du climat québécois. Ils ont donc choisi de travailler avec des cépages hybrides et de privilégier des méthodes de culture et de vinification qui favorisent la qualité plutôt que la quantité. En résultent des vins dans lesquels se démarquent finesse et équilibre et s’exprime le terroir. Bref, des vins nature qui valent le détour!

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)