Sel de mer des îles de la madeleine, Alcyon

Alcyon

Sel de mer en flocon | Îles de la Madeleine

Name: Sel de mer en flocon | Îles de la Madeleine
Brand: Alcyon
Price: 10.75 CAD
Availability: InStock

$10.75

Fabriqué aux Îles de la Madeleine.

Découvrez l'essence des Îles de la Madeleine à travers ces flocons de sel d'exception, fabriqués avec soin par l'épique d'Alcyon. Très doux et 100 % pur, grâce à des méthodes de fabrication par évaporation et de récolte à la main, il ne contient aucun agent de conservation. Ses cristaux sont à la fois croustillants et fondants, parfait pour rehausser le goût de vos plats!

Format › 50 g

Ingrédients Ingrédients

Sel de mer.

Conservation › Tablette.

Un brin d'histoire sur Alcyon? Un brin d'histoire sur Alcyon?

Derrière ce beau projet se trouve Joëlle et Elisabethe Arseneau, deux soeurs accompagnées de leurs parents. Un projet familial qui a nécessité beaucoup de recherche pour obtenir un produit de très haute qualité. Alcyon, provenant entre autres du nom du bâteau familial, est le premier sel de mer naturel pour consommation alimentaire produit aux Îles-de-la-Madeleine. Balayée par le vent de l'archipel, la mer nous offre un sel pur aux qualités exceptionnelles.