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Sel à la brise fumée | Îles de la Madeleine
Récolté aux Îles de la Madeleine.
En plus de soutenir ce beau projet familial, on est super heureuses de vous proposer le sel de mer des Îles de la Madeleine!
Ce sel de mer fumé, fruit du savoir-faire du Fumoir d’Antan, rend hommage à un héritage traditionnel des Îles de la Madeleine en rehaussant viandes, potages et sauces.
Ce sel de mer fumé, fruit du savoir-faire du Fumoir d’Antan, rend hommage à un héritage traditionnel des Îles de la Madeleine en rehaussant viandes, potages et sauces.
Format: 50 g
qui est Alcyon
Derrière ce beau projet se cache Joëlle et Elisabethe, deux soeurs accompagnées de leurs parents. Un projet familial qui a démarré il y a 2 ans et qui a nécessité beaucoup de recherche pour obtenir un produit de très haute qualité. Alcyon est le premier sel de mer naturel pour consommation alimentaire produit aux Îles-de-la-Madeleine. Balayée par le vent de l'archipel, la mer nous offre un sel aux qualités exceptionnelles.