Chasse-Marée

Sébaste au bacon de mer (dulse)

Name: Sébaste au bacon de mer (dulse)
Brand: Chasse-Marée
Price: 13.5 CAD
Availability: InStock

$13.50

Fabriqué à Rimouski (Bas Saint-Laurent).

Cette recette savoureuse allie le sébaste à la touche iodée du bacon de mer gaspésien. Née d'une collaboration entre Chasse-Marée et Un Océan de Saveurs, elle met en valeur des algues locales cueillies à la main. Préparé artisanalement et confit dans une huile de qualité, ce sébaste rehaussera vos plats d’une note marine délicate.

Format › 175 g

Idées d'utilisation Idées d'utilisation

Idée no.1
Idéal en tapas accompagné de pain ou encore pour compléter une bonne salade!

Idée no.2
Pour un effet de fraicheur, mettre au frigo 30 min avant de consommer.

Ingrédients Ingrédients

Sébaste, huile de tournesol, sel, dulse (algues), épices.

Contient: Poisson.

Conservation › Tablette et à l'abri de l'humidité.
À consommer le jour de l'ouverture.

Un brin d'histoire sur Chasse-Marée? Un brin d'histoire sur Chasse-Marée?

Chasse-Marée, c'est la belle entreprise créée par deux passionnés et pêcheurs: Guillaume Werstink et Emmanuel Sandt-Duguay. Basé à Rimouski, ils cherchent à valoriser les délicieux produits de la mer du Québec, à promouvoir une pêche responsable et à rapprocher les consommateurs des pêcheurs! Ayant à cœur de sublimer les produits de nos belles côtes, ils ont développés leur première gamme de conserves artisanales qui prône le garde-manger local!