Safran pur Québécois
$12.00
Récolté à Saint-Damien (Lanaudière, Québec)
Le safran est le pistil de la fleur du crocus Sativus. La fleur est cueillie et émondée à la main pour en retirer le pistil rouge/orangé composé de 3 stigmates. Ils seront séchés et vieillis pour en développer le maximum de ses propriétés olfactives, colorantes et d’un goût exceptionnel.
Disponible en plusieurs formats.
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