$4.25
Nouilles | Ramen
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Cuire environ 55 secondes dans de l’eau bouillante non salée, puis ajouter à votre bouillon chaud. Ajoutez votre garniture favorite, voici une idée!
ingrédients (260 g - 2 à 3 portions)
Farine de blé biologique, eau douce filtrée, kansui [carbonate de potassium, bicarbonate de soude], sel.
Conservation: Réfrigérateur.
UMAMI RAMEN & IZAKAYA est le tout premier restaurant de ramens entièrement véganes à Montréal. Grâce à l’importation d’une machine japonaise destinée à la fabrication des nouilles, l’établissement fabrique ses propres nouilles maisons à base de blé bio, en plus de fabriquer son propre tofu, ses bouillons, son kombucha etc… Le restaurant propose plusieurs variétés de ramens et de petits classiques de la bistronomie japonaise en version végane.Vu la grande demande pour ses produits, l’entreprise a vu naître UMAMI ÉPICERIE, sa gamme de produits végétaliens et éco responsable pour les épiceries, confectionnés de façon artisanale et avec passion à Montréal à partir d'ingrédients de qualité et majoritairement biologiques.