$20.00
Marc de raisins 2023
*Vous devez avoir 18 ans+ pour acheter ce produit!
Disponible pour cueillette en boutique ou livraison locale seulement (Laval, Montréal et une partie de la Rive-Sud)
Comme un gamay, il est idéal pour accompagner un tartare.à Saint-Jean-Port-Joli.
Une belle collabo avec le Domaine des Feux Follets situé à Berthier-sur-Mer (Montmagny). C'est un peu comme un gamay, et c'est idéal pour accompagner un tartare!
Assemblage de pommes sauvages en co-fermentation avec des marcs de radisson du domaine des Feux Follets.
Fermentation spontanée
Non filtré et sans sulfite
Format: 750 ml
6,8% alc./vol
Fermentation spontanée
Non filtré et sans sulfite
Format: 750 ml
6,8% alc./vol
qui est Cidres Appalaches
Après 20 ans dans la restauration à titre de chef cuisinier et propriétaire de restaurant, Ségué Lepage est de retour dans sa région natale pour y produire ses premiers cidres naturels. Avec pour mission de récupérer des vergers abandonnés et valoriser les fruits perdus, Cidres Appalaches est basé sur une économie circulaire et solidaire des producteurs locaux.
Après 20 ans dans la restauration à titre de chef cuisinier et propriétaire de restaurant, Ségué Lepage est de retour dans sa région natale pour y produire ses premiers cidres naturels. Avec pour mission de récupérer des vergers abandonnés et valoriser les fruits perdus, Cidres Appalaches est basé sur une économie circulaire et solidaire des producteurs locaux.