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Comme une piquette 2023 | gadelle + cassis

Name: Comme une piquette 2023 | gadelle + cassis
Brand: Cidres Appalaches
Price: 16.0 CAD
Availability: InStock

$16.00

Produit à Saint-Jean-Port-Joli.

Découvrez la cuvée Comme une piquette de Cidres Appalaches, celle-ci élaborée avec des gadelles et du cassis!

Cidre pétillant aromatisé
Pommes sauvages + cerises + gadelles
Taux d'alcool › 3,2%
Format › 750 ml

Vous devez avoir 18 ans+ pour acheter ce produit.

Disponible seulement pour cueillette en boutique ou livraison locale (Laval et Montréal).

Élaboration Élaboration

• Remiage de marc de pommes Empire, Cortland et McIntosh
• Co-fermentation avec cerises, gadelles et miel d'automne
• Fermentation spontanée
• Non filtré, sans sulfite

Un brin d'histoire sur Cidres Appalaches? Un brin d'histoire sur Cidres Appalaches?

Après 20 ans dans la restauration à titre de chef cuisinier et propriétaire de restaurant, Ségué Lepage est de retour dans sa région natale pour y produire ses premiers cidres naturels. Avec pour mission de récupérer des vergers abandonnés et valoriser les fruits perdus, Cidres Appalaches est basé sur une économie circulaire et solidaire des producteurs locaux.