Huile de graines de citrouille

Fabriquée à Hébertville (Saguenay-Lac-Saint-Jean).

Coup de cœur au Grands Prix DUX 2023
TournevenT est fière de collaborer avec la Ferme de l’Odyssée, entreprise agricole innovatrice en matière de culture régénératrice, pour créer une huile de qualité supérieure et unique au Québec.
Format: 250 ml

bienfaits santé
Elle apporte quatre éléments nutritifs essentiels: vitamine E, acide gras oméga-3, oméga-6 et oméga-9. Teintée d’une douce couleur orangée, l’huile de graines de citrouille est une source de 3 grands groupes de composés actifs tels que les acides gras essentiels, les acides aminés et des vitamines.

utilisation
Cette huile est parfaite pour aromatiser vos purées, vos soupes, vos salades et apportera un goût raffiné de noisette à vos desserts tels que la crème glacée. Elle a un point de fumée à 300°F (107°C).

conservation
Lorsque la bouteille n’a pas été ouverte, elle se conserve à la température ambiante, à l’abri de la lumière. Une fois ouverte, conserver dans le réfrigérateur et consommer sans modération.

qui est Ferme Tournevent
Située à Hébertville, au Saguenay-Lac-Saint-Jean, la Ferme Tournevent est une entreprise agricole de production biologique sans gluten. L’entreprise détient une certification biologique (Ecocert Canada) et est membre de la Coop Nord-Bio. Guillaume Dallaire et sa conjointe, Audrey Bouchard sont les actuels propriétaires de Ferme Tournevent. Véritable modèle de réussite en matière de relève d’entreprise agricole, Ferme Tournevent a entrepris une diversification de ses opérations en ajoutant le volet de la transformation agroalimentaire.