Cuvée Louis

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Produite à Val d'Espoir (Gaspésie).

Découvrez la bière de garde Cuvée Louis de la Brasserie Auval, d'inspiration historique et moderne. C'est une bière de coupage au miel tout-fleurs, se rapprochant d’une saison belge, avec une rondeur plus marquée. Ses saveurs maltées et son caractère funky, aux notes rustiques et boisées, s’accompagnent d’une belle robe jaune doré bien voilée.

Taux d'alcool › 7% alc./vol
Format › 750 ml

La consigne de 0,25$ par bouteille est incluse dans le prix.
Toutes les bouteilles peuvent être retournées aux détaillants inscrits sur la liste de consignaction.

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› Non disponible pour la livraison. Cueillette en boutique uniquement.
› Maximum 6 bouteilles par personne (quantité limitée).

Eau, orge, seigle et blé malté, miel, houblons, levures.

Contient: gluten.

Conservation › Tablette + Réfrigérer après ouverture.

C'est dans les années 30 qu'une école d’agriculture fut fondée sur le site. Elle ferma ses portes en 1961. Ce n'est que dans les années 2000, qu'une coopérative reprit la gestion des terres pour y faire revivre le passé agricole de l’endroit. En 2015, la brasserie Auval s’installe avec le désir de développer une ferme-brasserie en cultivant une partie de ses matières premières, soit les petits fruits, le miel et certains grains rustiques. C’est maintenant en co-propriété avec la coopérative et l’organisme Produire la santé ensemble qu'ils poursuivent l’entretien et le développement du lieu.

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