C-12 PIVO

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Produite à Val d'Espoir (Gaspésie).

Découvrez (si ce n'est déjà fait!), la C-12 PIVO de la Brasserie Auval, une lager blonde d'inspiration Svetly Lezak (tchèque), style Bohemian pilsner. C'est une bière houblonnée de fermentation basse et de longue maturation à froid (lagering).

Taux d'alcool › 5% alc./vol
Format › 500 ml

La consigne de 0,25$ par bouteille est incluse dans le prix.
Toutes les bouteilles peuvent être retournées aux détaillants inscrits sur la liste de consignaction.

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› Non disponible pour la livraison. Cueillette en boutique uniquement.
› Maximum 6 bouteilles par personne (quantité limitée).

Eau, orge maltée, houblons, levures.

Contient: gluten.

Conservation › Tablette, mais préférable de garder au froid + Réfrigérer après ouverture.

C'est dans les années 30 qu'une école d’agriculture fut fondée sur le site. Elle ferma ses portes en 1961. Ce n'est que dans les années 2000, qu'une coopérative reprit la gestion des terres pour y faire revivre le passé agricole de l’endroit. En 2015, la brasserie Auval s’installe avec le désir de développer une ferme-brasserie en cultivant une partie de ses matières premières, soit les petits fruits, le miel et certains grains rustiques. C’est maintenant en co-propriété avec la coopérative et l’organisme Produire la santé ensemble qu'ils poursuivent l’entretien et le développement du lieu.

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