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Boire le Québec
Les bouteilles québécoises brillent désormais dans notre bar à la maison. Plus que jamais, on a le goût de découvrir ce qui se distille et se produit chez nous, sans compter qu’il existe une option locale pour presque tous les alcools connus dans le monde.
Dans cet ouvrage, Rose Simard présente 60 cocktails inédits pour tirer le meilleur des spiritueux d’ici, de la vodka au whisky, en passant par le gin, les liqueurs et les alcools de pomme et de raisin. Au fil des pages, elle répond à toutes nos questions quant à leur élaboration et à la façon de les consommer.
Parce que plus on en sait, plus on est fier de boire le Québec.
Autrice: Rose Simard
Année de parution: 2021
Format: 19 x 24,5 cm
Pages: 232
ISBN: 978-2-924965-48-1
Bonne vivante, fan inconditionnelle de l’apéro et adepte de l’art de la table, Rose Simard a rassemblé toutes ses passions en fondant 1 ou 2 Cocktails en 2014. Avant de se consacrer à temps plein à son projet, elle a d’abord travaillé dans le monde des communications et de la télévision. Aujourd’hui, elle met à profit son expérience et ses connaissances dans le domaine des médias afin de démystifier l’univers des spiritueux et de rendre l’art du cocktail accessible à tous.