Palette de bine à l'érable 70% Bolivie sauvage

Bines à l'érable Bolivie sauvage 70%

Name: Bines à l'érable Bolivie sauvage 70%
Brand: Palette de Bine
Price: 20.0 CAD
Availability: InStock

$20.00

Fabriquée à Mont-Tremblant.

Ce cacao rare, récolté dans les forêts sauvages d’Itenez en Bolivie, donne naissance à l’une des palettes les plus primées et appréciées de Palette de Bine. Torréfiées avec une grande délicatesse en raison de leurs minuscules fèves, ces récoltes exceptionnelles, disponibles seulement tous les deux ans, offrent un profil aromatique vibrant. Le sucre d’érable du Domaine des 15 lots apporte une touche caramélisée qui sublime les notes naturellement exotiques de ce chocolat d’exception.

Notes de dégustation › figue et caramel

Poids › 70 g

Ingrédients Ingrédients

Bines de cacao, sucre d’érable.

Conservation › Tablette.

Prix et distinctions Prix et distinctions

• 2024 - médaille d'or
International chocolate awards - Canadian
• 2017 - médaille d'or
International chocolate awards - World
• 2016 - médaille d'or
International chocolate awards - World

Un brin d'histoire sur Palette de Bine Un brin d'histoire sur Palette de Bine

C'est la belle chocolaterie de Christine Blais située à Mont-Tremblant. Le chocolat de Palette de Bine est produit en petites quantités avec un franc respect de la qualité. Palette de Bine collabore avec des producteurs indépendants à travers le monde et tout le processus de fabrication (de la torréfaction à l'emballage) est fait à la main dans leur atelier à Mont-Tremblant. Palette de Bine, c'est de délicieuses tablettes de chocolat avec chacune leur personnalité!