Gelée de thé du Labrador
Fabriquée à Natashquan (Côte Nord).
Le thé du Labrador qui sert à la confection de cette gelée est cueilli tard en été, au moment où le thé se gorge de tous ses parfums. Les notes d’agrume et de fleur qui caractérisent la gelée de thé du labrador se révèlent de façon unique lorsque la gelée est mariée aux poissons crus ou finement fumés.
Format › 55 ml
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