Fromage Galette de la table ronde
Fromage Galette de la table ronde
Étiquette Fromage Galette de la table ronde

Les fromagiers de la table ronde

Galette de la table ronde

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Fabriqué à Sainte-Sophie (Laurentides).

La Galette de la Table Ronde est un fromage fermier à pâte molle, dont la croûte lavée est légèrement orangée. Son goût est délicat et rappelle la crème fraîche.

Type › Lait de vache pasteurisé. Croûte lavée, pâte molle.
Appellation › Fromage fermier*
Arômes dominants › Crème fraîche
Affinage › 15 à 20 jours
Format › 220 g

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