Foie gras de canard au Cidre de Glace

Name: Foie gras de canard au Cidre de Glace
Brand: Les Canardises
Price: 29.0 CAD
Availability: InStock

$29.00

Fabriqué à Saint-Ferréol-les-Neiges (Québec).

Ce pur foie gras de canard des Canardises est cuisiné au cidre de glace, ce qui apporte un côté légèrement sucré et un côté acidulé bien balancé!
Il fera fureur à l'apéro accompagné de nos craquelins, d'une délicieuse baguette bien fraîche ou d'un pain brioché!

Format › 140 g

Ingrédients Ingrédients

Foie gras de canard, eau, sel et poivre, épices.

Conservation › Tablette + Réfrigérer après ouverture.

Mode d'emploi Mode d'emploi

Réfrigérer trois heures avant de déguster. Tempérer 15-20 minutes avant l’ouverture de la conserve pour faciliter le démoulage. Ouvrir les deux couvercles et pousser délicatement vers la partie la plus large. Le produit se conserve 3-6 jours au réfrigérateur après ouverture.

Un brin d'histoire sur Les Canardises? Un brin d'histoire sur Les Canardises?

La ferme Les Canardises est spécialisée dans l'élevage de canards mulards pour leur foie gras exceptionnel et de canards de Barbarie pour la qualité de leur viande. Grâce au savoir-faire transmis par leurs familles, les propriétaires Yolande et Pascal Klein travaillent dans les traditions issues des campagnes françaises. Aujourd’hui, leurs enfants Camille et Pierre se sont joints à l’aventure dans le même esprit familial et selon les mêmes valeurs.