Vallée

Name: Vallée
Brand: Brasserie Auval
Price: 7.25 CAD
Availability: OutOfStock

$7.25

Produite à Val d'Espoir (Gaspésie).

On est très heureuses de vous offrir pour la première à la boutique, la lager Vallée de la Brasserie Auval! Cette bière blonde aux ingrédients du Québec, est fermentée et conditionnée à froid. Elle se veut un bel hommage à toutes les familles de Val-d'Espoir ♥

Taux d'alcool › 4,8% alc./vol
Format › 500 ml

La consigne de 0,25$ par bouteille est incluse dans le prix.
Toutes les bouteilles peuvent être retournées aux détaillants inscrits sur la liste de consignaction.

› Non disponible pour la livraison. Cueillette en boutique uniquement.
› Maximum 6 bouteilles par personne (quantité limitée).

Ingrédients Ingrédients

Eau de leur puit, orge et blé maltés, houblons et levures.

Contient: gluten.

Conservation › Tablette + Réfrigérer après ouverture.

Un brin d'histoire sur Brasserie Auval Un brin d'histoire sur Brasserie Auval

C'est dans les années 30 qu'une école d’agriculture fut fondée sur le site. Elle ferma ses portes en 1961. Ce n'est que dans les années 2000, qu'une coopérative reprit la gestion des terres pour y faire revivre le passé agricole de l’endroit. En 2015, la brasserie Auval s’installe avec le désir de développer une ferme-brasserie en cultivant une partie de ses matières premières, soit les petits fruits, le miel et certains grains rustiques. C’est maintenant en co-propriété avec la coopérative et l’organisme Produire la santé ensemble qu'ils poursuivent l’entretien et le développement du lieu.

C'est donc sur la côte des Pères à Val-d’Espoir et entouré de champs, que la brasserie travaille à créer des bières aux signatures distinctives, à créer un espace collectif de paix et de partage, et à dynamiser un lieu en mettant en relief des valeurs et un savoir-faire!